De beste wijnen van Southern Highlands

Ontdek de beste wijnen van de regio van Southern Highlands van Nouvelle-Galles du Sud evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Southern Highlands om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Southern Highlands

Op zoek naar een goede wijn van Southern Highlands van Nouvelle-Galles du Sud onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Southern Highlands wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Southern Highlands wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Southern Highlands

Zie de top 100 beste wijnen rood van Southern Highlands

Wilt u een goedkope wijn rood van Southern Highlands kopen of een wijn rood van Southern Highlands verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Southern Highlands wijn

Wijnen rood van de regio van Southern Highlands gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijn rood van Southern Highlands

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Southern Highlands. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Southern Highlands. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn rood van Southern Highlands

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.98/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.92/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Southern Highlands

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Lagrein
  • Viognier
  • Sangiovese

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rood van Southern Highlands

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Southern Highlands.

Ontdekking van het wijngebied van Southern Highlands

Het wijngebied van Southern Highlands. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cherry Tree Hill en Domaine Tertini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Southern Highlands zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Southern Highlands vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is van Southern Highlands een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Southern Highlands, die 119 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Southern Highlands wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte.

Geweldige wijnen wit van Southern Highlands

Zie de top 100 beste wijnen wit van Southern Highlands

Wilt u een goedkope wijn wit van Southern Highlands kopen of een wijn wit van Southern Highlands verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Southern Highlands wijn

Wijnen wit van de regio van Southern Highlands gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van groente planter, mie goreng of preitaart.

Organoleptische analyse van wijn wit van Southern Highlands

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Southern Highlands. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wijn wit van de regio van Southern Highlands. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn wit van Southern Highlands

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5
  • 2014met een gemiddelde score van 4.04/5
  • 2015met een gemiddelde score van 4.02/5
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Southern Highlands

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Arneis
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn wit van Southern Highlands

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Southern Highlands.

Ontdek de druivensoort: Arneis

Geweldige wijnen bruisend van Southern Highlands

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Southern Highlands

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Southern Highlands kopen of een wijn bruisend van Southern Highlands verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Southern Highlands wijn

Wijnen bruisend van de regio van Southern Highlands gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van banh mi sandwich, papillotes van gebarbecuede makreel of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijn bruisend van Southern Highlands

Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Southern Highlands. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in wijn bruisend van Southern Highlands

  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Southern Highlands

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn bruisend van Southern Highlands

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Southern Highlands.

Het woord van de wijn: Pollepel

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.

Geweldige wijnen rose van Southern Highlands

Zie de top 100 beste wijnen rose van Southern Highlands

Wilt u een goedkope wijn rose van Southern Highlands kopen of een wijn rose van Southern Highlands verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Southern Highlands wijn

Wijnen rose van de regio van Southern Highlands gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfszwezerik met champignons, kip blanquette of konijn met mosterd in folie.

Organoleptische analyse van wijn rose van Southern Highlands

Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Southern Highlands. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen.

De beste wijnjaren in wijn rose van Southern Highlands

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Southern Highlands

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rose van Southern Highlands

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Southern Highlands.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Geweldige wijnen sweet van Southern Highlands

Zie de top 100 beste wijnen sweet van Southern Highlands

Wilt u een goedkope wijn sweet van Southern Highlands kopen of een wijn sweet van Southern Highlands verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een sweet van Southern Highlands wijn

Wijnen sweet van de regio van Southern Highlands gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, gebakken kabeljauw portugese stijl of zelfgemaakte witte pudding.

Organoleptische analyse van wijn sweet van Southern Highlands

Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Southern Highlands. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast.

De beste wijnjaren in wijn sweet van Southern Highlands

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Southern Highlands

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn sweet van Southern Highlands

Plant u een wijnroute in de van Southern Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Southern Highlands.

Het woord van de wijn: Naturé

Zie savagnin.

Nieuws uit de wijngaard van Southern Highlands

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

Een wijnroute in de regio van Southern Highlands ? Bezoek de mooiste wijnsteden en -dorpen